Unsere Spargelfahrt zu Bauer Lipp – ein Reiserückblick

Was gibt es Schöneres, als die Spargelsaison dort zu genießen, wo das königliche Gemüse frisch vom Feld kommt? Am vergangenen Wochenende machten wir uns mit unseren Gästen auf den Weg zu Bauer Lipp – und wurden mit einem rundum gelungenen Tag belohnt.

Schon bei der Ankunft empfing uns der Hof mit frühlingshafter Atmosphäre: blühende Bäume, liebevoll angelegte Gartenanlagen mit Teich und Tulpenbeeten und der ein oder andere charmante Hingucker, wie die kultigen Erdbeer-Sitzgruppen auf der Wiese. Im Hofladen konnte nach Herzenslust gestöbert werden – von frischem Spargel und Erdbeeren bis hin zu regionalen Spezialitäten.

Der kulinarische Höhepunkt ließ nicht lange auf sich warten: Frisch gestochener weißer Spargel, dazu cremige Sauce Hollandaise und eine herzhafte Auswahl an Schinken – so schmeckt der Frühling! Bei bestem Wetter, gutem Essen und geselliger Runde verging der Tag wie im Flug.

Wir bedanken uns bei allen Mitreisenden für den schönen gemeinsamen Ausflug und beim Team von Bauer Lipp für die herzliche Bewirtung. Wir kommen gerne wieder – vielleicht ja schon zur Erdbeerzeit!